春意盎然，正值春茶上新季，全國各地的綠茶也在茶友們的期待中逐漸上市，早春的綠茶已經在茶友們的杯中飄香啦！

綠茶以其産量第一、種類第一、受衆群體第一，穩占六大茶類的大哥寶座。

我國綠茶種類非常豐富，有3600多種，幾乎每個區域都有屬于自己的綠茶。

但說到綠茶，大多數最先想到的還是洞庭碧螺春、西湖龍井、黃山毛峰、信陽毛尖等名優綠茶。

既是名優綠茶，品質口感自然都屬上乘，這是毋庸置疑的。

但同時價格亦屬上乘，動辄幾千一斤的名優綠茶，的确勸退了很多茶友。

小茶今天為茶友們分享一些相對而言名氣沒那麼大、但卻滋味口感和價格都不錯的綠茶，給喜愛綠茶的茶友們一些參考，看有沒有你家鄉的或者你愛喝的，土豪随意飄過哈！

小茶需要特别說明的是，這些綠茶并非不好或是沒有名氣，也許在你的家鄉也是非常有名的。

但小茶說的隻是相對目前中國的十大名優綠茶而言，名氣沒那麼大，但勝在質優價廉。

小茶無意冒犯，隻是想把更多的好茶介紹給茶友，僅此而已，茶友莫見怪。

這次為茶友準備了40款綠茶，因篇幅原因，分為四篇介紹，每篇10種，本文為第一篇，排名不分先後。

南京雨花茶

産于江蘇省南京市雨花台。

因色、香、味、形俱佳，是綠茶炒青中的珍品。

與"安化松針"、"恩施玉露"并稱"中國三針"。

雨花茶外形圓綠，條索緊直，鋒苗挺秀，帶有白毫，猶如松針。

沖泡後香氣清雅，如清月照林，意味深遠。湯色碧綠而清澈，入口滋味醇和，回味甘甜。葉底嫩勻明亮，芽芽直立，上下沉浮，猶如翡翠。

蒙頂甘露

主要産于蒙山山頂，是中國最古老的名茶之一。

有"揚子江中水，蒙頂山上茶"的美譽。

外形緊湊多毫，色澤淺綠油潤，葉嫩芽壯，香氣馥郁芬芳鮮嫩。

茶湯似甘露，湯色黃中透綠，透明清亮，滋味鮮爽，濃郁回甜。内質香高而爽，味醇而甘，葉底勻整。沏二遍時，越發鮮醇，使人齒頰留香。

徑山茶

産于浙江省餘杭的徑山縣

徑山茶與山齊名，形成了源于自然、崇尚自然，講究真色、真香、真味的獨特品質和風味。

徑山茶葉外形細嫩，緊結顯毫，色澤翠綠，湯色嫩綠瑩亮，香氣清馥持久，有獨特的闆栗香。入口滋味鮮嫩，甘醇爽口，回味甘甜，葉底細嫩均勻。

開化龍頂

産于浙江開化，自崇祯四年（1631年）就列為貢品。

龍頂茶外形緊挺秀，銀綠翠隐，白毫披露。湯色杏綠，清澈明亮。香氣清幽，馥郁持久，有淡淡的青草味，也可分為蘭花香和闆栗香，尤以蘭花香為上品。 入口滋味鮮爽醇厚，入喉滑爽且甜潤綿延，舌下生津而意猶未盡。葉底勻齊，肥嫩成朵。有"海底森林"、"金槍挺立"之美譽。

雪水雲綠

産于浙江桐廬縣，生長在雲霧缭繞的天堂峰、雪水峰一帶。

以"色、香、味、形"四美而見長。形似銀劍出鞘，茸毫隐翠，芽峰顯露，色澤嫩綠。湯色嫩綠明亮，香氣清雅，如林間霧氣缭繞。舉杯細啜，清香甘甜，漸覺神清氣爽，滿口生津，醉人心扉。

蓮心綠茶

産于福建福鼎縣太姥山，因形如蓮子瓣心而得名。

外形細緊纖秀，鋒苗顯露，色澤黃綠，有似蓮子"蕊心"。

湯色橙綠清澈香氣清幽，有綠豆香。入口味醇鮮爽，葉底芽葉成朵，嫩綠勻整。

泡在杯中，兩葉相對而開，頗有情趣，

婺源綠茶

産于江西省婺源縣，以"湯碧、香高、汁濃、味醇"聞名天下。

占我國出口比例較大，在國外統稱為"中國綠茶"。

幹茶條索緊細纖秀，色澤翠綠，鋒毫顯露。湯色碧綠橙明，香氣清高持久，有蘭花香。入口滋味醇厚鮮爽，葉底柔潤，芽葉肥厚，色澤嫩綠有光澤。

安康富硒茶

産于陝西東南部安康縣，海拔落差大、雲霧幾率高、生态環境好。是天然富硒區，且富硒濃度适中，易于被植物吸收。

幹茶外形稍呈卷曲，葉片完整，茶芽精細。沖泡後湯色清澈嫩綠，清香高長，滋味鮮醇，爽口回甘。

顧渚紫筍

産于浙江湖州長興顧渚山一帶，因其鮮茶芽葉微紫，嫩葉背卷似筍殼，故而得名。

茶聖陸羽在《茶經》稱："陽崖陰林，紫者上，綠者次，筍者上，芽者次"。

紫筍茶連續進貢600餘年，是曆史上進貢時間最長的貢茶，所以紫筍茶也成為中國貢茶之最。

紫筍茶有着優異的内質和獨特的香味，芽葉細嫩，芽色帶紫，芽形如筍，條索緊裹。沖泡後湯色清朗，香氣馥郁，香孕蘭蕙之清雅。入口滋味清甜，茶葉舒展形如蘭花，聞之醉人，啜之賞心。

恩施玉露

産地湖北省恩施市五峰山，也是天然富硒區，中國國家地理标志産品。

是目前我國唯一一款仍采用傳統蒸青工藝的綠茶,有"恩施玉露，茶中極品"之美譽。

恩施玉露外形條索緊圓光滑、纖細挺直如針，色澤蒼翠綠潤。沖泡後芽葉複展如生，初時婷婷地懸浮杯中，繼而沉降杯底，平伏完整，湯色嫩綠明亮，如玉露，香氣清高持久清爽，入口滋味鮮爽甘醇。葉底嫩勻明亮，色綠如玉。觀其外形，賞心悅目；飲其茶湯，沁人心脾。

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