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年糕片怎麼做好吃

更新时间：2024-09-28 10:28:44

年糕片怎麼做好吃?準備材料：年糕、洋蔥、胡蘿蔔，娃娃菜、雞蛋，現在小編就來說說關于年糕片怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

年糕片怎麼做好吃

準備材料：年糕、洋蔥、胡蘿蔔，娃娃菜、雞蛋。

洋蔥、娃娃菜洗淨切好；胡蘿蔔去皮切絲備用。

打蛋，煎蛋備用。

年糕用熱水泡上一兩分鐘，軟化就行，然後撈出來放冷水裡，再瀝幹。

起炒鍋放一點點油，放入備好的洋蔥、娃娃菜、胡蘿蔔絲炒7-8分熟盛出備用。

另起油鍋，放入年糕炒一下，加入炒好的雞蛋和青菜，翻炒幾下，調味。

美味年糕即可出鍋。

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