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脆皮糖衣花生米的做法

更新时间：2024-10-07 08:27:24

脆皮糖衣花生米的做法?準備食材：花生米250克，玉米澱粉50克，雞蛋1個，白糖1-2勺，花椒粉适量，辣椒面少量，下面我們就來說一說關于脆皮糖衣花生米的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

脆皮糖衣花生米的做法

準備食材：花生米250克，玉米澱粉50克，雞蛋1個，白糖1-2勺，花椒粉适量，辣椒面少量。

把花生米放入盆中，加入少許鹽。

放入1勺白糖，适量的花椒粉，辣椒面。

再加入一個雞蛋，攪拌均勻後，放入3勺玉米澱粉，再進行攪拌。

花生米表面都裹上一層澱粉，鍋内放油；

油溫3-4成熱，下入鍋中，小火炸至酥脆即可。

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