糖尿病患者應該喝咖啡嗎？應該是無咖啡因的還是普通的？
咖啡對健康的影響已經得到了很好的研究結果，但我們還得一分為二地看問題。
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咖啡可降低死亡風險。在一項由美國南加州大學進行的超過70萬人的研究中，喝咖啡的人在接下來的10到16年内死亡的可能性降低了18%。觀察對象包括不同種族和民族的人。
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咖啡與降低卒中風險相關。由于中風是糖尿病的主要并發症，所以降低風險應該是個好方法。
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研究表明，咖啡能夠降低肝髒和口腔癌風險，提高記憶力，并防止2型糖尿病和帕金森氏病。
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印度最近的一項研究發現，喝咖啡的人空腹血糖較低。其他研究發現，咖啡能改善胰島素功能，降低胰島素抵抗。
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一些營養學家說，咖啡是抗氧化劑的主要來源，是延緩衰老和組織分解的分子。
咖啡有一些不良的副作用。梅奧診所指出，每天消費超過500–600毫克咖啡因可能導緻“失眠、緊張、煩躁、易怒、胃不适、心跳加快，甚至肌肉震顫。”
一天500–600毫克（約六杯濃咖啡）屬于大量。但有些研究發現，即使是适量的咖啡因對健康也有不利的影響。
懷孕時喝咖啡可能會增加低出生體重兒的風險。
喝含有碳水化合物的食物的咖啡似乎會提高餐後葡萄糖的峰值。
但咖啡也受到了不公平的指責。研究人員稱，咖啡不會增加心髒病發作或中風的風險。咖啡似乎會使人的血壓升高一點點，而且隻會在很短的時間内提高血壓。
咖啡為什麼能發揮這些作用？這就是自然的奇迹。咖啡屬于熱帶豆，每種熱帶豆含有一千多種不同的化學物質。隻有約30種被研究過。最著名的成分是咖啡因，這是世界上最常用的精神活性物質，一些研究已經給人們用咖啡因膠囊代替咖啡，但它們的結果不一樣。咖啡有很多其他的好東西。
有些人喝無咖啡因的咖啡[decaf (脫因咖啡)]減少咖啡因的刺激作用。
這就使問題變得複雜。一些研究表明，脫咖啡因與普通咖啡對糖尿病人具有相同的好處，但其他一些研究确認為不同。
就我個人而言，如果我開始喝咖啡，那會是普通的正常的咖啡，而不是脫因咖啡。化學過程處理的脫因咖啡聽起來像是不健康的，雖然沒有那麼多的科學證據。
那麼咖啡對糖尿病患者有好處嗎？每個人對咖啡因的反應各不相同，這也許可以解釋為什麼咖啡的好壞有不同的信息。
在一些研究中發現咖啡可以降低空腹血糖水平，但在其他一些研究中卻可以提高餐後水平。所以，建議不要在吃飯時喝咖啡。不過，關于這個建議還需要更多的研究證據。喝咖啡對你是否合适呢？希望這些信息，幫助你及你的醫生做出決定。
撰文 楊金奎教授 北京市糖尿病防治辦公室主任 北京同仁醫院内分泌科主任教授 博士生導師
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