歡迎朋友們在這裡和小Q交流 共同進步 共同成長 您的支持是小Q的不竭動力 好啦 來看看做法吧：
原料：牛肉片 大蒜 姜 雞蛋 洋蔥 海苔片 味噌 木魚花
不用等水開 牛肉一變色就可以撈出
洋蔥切成絲 姜蒜切成片
海苔片用剪子剪成末 雞蛋打入碗中
鍋内燒水 水開後 用勺子将鍋内的水順着一個方向快速攪拌 然後倒入雞蛋
煮成溏心蛋後撈出（雞蛋入水後煮2-3分鐘即可形成溏心蛋）
鍋燒熱後放入油 油熱後 放入洋蔥絲 姜蒜片
大火炒1分鐘後 加入一點一品鮮醬油 料酒和木魚花
然後加入一碗水 然後加入一些味噌 用筷子将味噌在湯中化開
鍋中的水煮開後 放入牛肉片 然後加入鹽和糖
等湯再次煮開之後 就可以關火了
将米飯盛出 一遍擺上煮好的溏心蛋
将牛肉盛在米飯上 淋一點汁在上面 最後撒上海苔末
大功告成 吃的時候用筷子将溏心蛋挑破 就着米飯和牛肉吃 美味啊！！！
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