炒雜醬怎麼炒?材料：豬肉251克、蔥花8克、食用油15毫升、幹黃醬13克、甜面醬15克、白砂糖7克、料酒8克、清水200毫升，今天小編就來說說關于炒雜醬怎麼炒?下面更多詳細答案一起來看看吧!
炒雜醬怎麼炒
材料：豬肉251克、蔥花8克、食用油15毫升、幹黃醬13克、甜面醬15克、白砂糖7克、料酒8克、清水200毫升。
将食材清洗幹淨，蔥切花，豬肉切塊，放在一邊備用。
鍋中放油，把切好的豬肉下鍋。
炒至豬肉變色，加入幹黃醬，甜面醬，料酒，糖等。
翻炒均勻，加水250ml，緩慢加入，攪拌均勻。
小火30秒，加蔥花即可。
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