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用酒糟怎麼做饅頭發的又快又好

更新时间：2025-03-03 19:22:17

用酒糟怎麼做饅頭發的又快又好?主料：面粉500g，輔料：米酒适量面粉中放入米酒适量的溫水，現在小編就來說說關于用酒糟怎麼做饅頭發的又快又好?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

用酒糟怎麼做饅頭發的又快又好

主料：面粉500g，輔料：米酒适量。

面粉中放入米酒适量的溫水。

活成軟硬适中的面團，醒發1個小時。

發好的面。

在案闆上揉勻。

下成大小适中的劑子。

把下好的劑子，揉成園饅頭，醒10分鐘。

涼水把醒好的饅頭放在蒸鍋上，上汽後，改中火蒸20分鐘。

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