黃瓜種怎麼做好吃?黃瓜一根、雞蛋三個、鹽、雞精、蔥沫各适量，今天小編就來聊一聊關于黃瓜種怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
黃瓜種怎麼做好吃
黃瓜一根、雞蛋三個、鹽、雞精、蔥沫各适量。
先将黃瓜清洗幹淨切片兒備用，三個雞蛋打入碗中打散，碗裡加入一調羹清水打勻成蛋液。
熱鍋倒入少許冷油，待油熱後倒入打好的雞蛋液，雞蛋煎至成型後，用筷子翻面煎熟後盛出備用，鍋内放入少許油加入蔥沫爆香，倒入切好的黃瓜片翻炒幾分鐘，待黃瓜斷生後，倒入炒好的蓬松雞蛋翻炒五分鐘左右，即可出鍋，出鍋前加入鹽和雞精調味即可食用。
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