說到上海的标志
可能除了外灘的三座巨塔
還有南京路的繁華街燈以外
小籠包也要跻身名媛圈了
小籠包對于上海人來說
不僅是無可替代的早餐
也是小時候的味道
像小編剛來上海的時候
吃了整整一個月的小籠包
31天每天不重樣
直想打Call~
1
上味館南翔小籠(杏山路店)
他家的環境和大多數小吃店差不多,但是小籠包是出了名的“嗲”。
(以上圖片均轉自網絡)
地址:杏山路596-598号(杏山路與桂巷路交叉口)
人均:17元
2
麟籠坊特色小籠包(建國東路店)
麟籠坊家的蟹粉小籠少了甜膩之感,多了份鮮香,皮薄而不破,每一隻都玲珑剔透,你甚至都感覺湯水在流動,蟹粉在遊走。
鮮肉小籠肉質緊實,筷夾不破,一籠下肚就十分滿足了。
(以上圖片均轉自網絡)
地址: 建國東路10号(近肇周路口)
人均:26元
3
福德小籠
聽說這是羅子君吃過的小籠包喲~福德小籠可以說是傳承了老店的美味,湯汁超多,肉餡也是個大有彈性,真實還原了八十年代上海小籠的原汁原味。
若是加上辣椒、醋和胡椒粉調出自己喜歡的味道的話,那就更贊了。重點是價格很親民哦~
(以上圖片均轉自網絡)
地址:東餘杭路862号(近海門路)
人均:20元
4
泰康湯包館(百聯真光路店)
推薦他家的鮮肉小籠,老牌子放心肉,現包現蒸。吃的時候一定要趁熱,輕輕一咬裡面的湯汁就會全部溢出來,十分誘人。
(以上圖片均轉自網絡)
地址:真光路1288号百聯中環購物廣場B區1層
人均:23元
5
萬壽齋
萬壽齋是一家老店了,深受街坊鄰居的喜愛。
他家的小籠大小正好,一口一個絕對沒有問題。重點是價格便宜,懷舊氣息滿滿的回憶殺。
(以上圖片均轉自網絡)
地址:山陰路123号(近吉祥路)
人均:11元
6
鼎泰豐(正大廣場店)
鼎泰豐是台灣的高檔小吃店,這裡不僅環境舒适,而且格局很有腔調,進來的人都會不自覺地優雅起來。
他家的蟹粉小籠廣受好評,十隻裝,皮很薄,湯汁滿口,幸福感滿滿~
他家的豆沙小籠包很迷你,但也值得一試喲~
(以上圖片均轉自網絡)
地址:陸家嘴西路168号正大廣場3樓24号鋪(近東方明珠)
人均:145元
7
南小館(尚嘉店)
南小館的菜滿滿都是愛的味道,親民的風格很得人心。
蟹粉小籠算是南小館的每桌必備了,皮薄湯多,口感很不錯。
(以上圖片均轉自網絡)
地址:仙霞路99号尚嘉中心LG2層A-003号鋪(近遵義路)
人均:84元
8
又一村
又一村是開在居民區的一家老店了。正宗的本幫味道幾乎從來沒有變過,小籠包皮薄、汁多、餡多。每天排隊的人超多,沒辦法,誰叫他味道好~
(以上圖片均轉自網絡)
地址:四平路591号(近新港路)
人均:20元
9
熙盛源(豐莊路店)
熙盛源完美诠釋了清爽的江南古典風格,不鬧不嘈。
他家無錫小籠完美诠釋了一口湯汁一口鮮肉的感覺,然而也完全沒有印象中的甜膩。
(以上圖片均轉自網絡)
地址:豐莊路389号(豐莊北路南側)
人均:23元
10
佳家湯包(黃河路店)
現在最有名的小籠館應該就是佳家湯包了,每次路過都是排着長隊。
他家的蟹粉鮮肉小籠包即使價格不菲,買的人仍然很多,配上一碗鴨血湯,簡直元氣滿滿啊~
(以上圖片均轉自網絡)
地址: 黃河路90号(近鳳陽路)
人均:32元
11
富春小籠(愚園路店)
愚園路的富春小籠可以說是一家老字号了,一籠6個才12元。從早上6點一直到深夜,基本上都是爆滿的。小籠不愧是招牌,湯汁鮮美,餡料鮮香,隻要吃過一次就不會忘記這個味道。
(以上圖片均轉自網絡)
地址: 愚園路650号(近鎮甯路)
人均:29元
12
鴻瑞興(梅嶺店)
這是一家老字号的傳統點心店,種類很多,小籠堪稱招牌,皮薄汁多,一口下去很是滿足。特别是他家的麻辣小籠包,也是受到了很多吃貨的推崇。
(以上圖片均轉自網絡)
地址: 梅嶺南路399号白雲賓館旁(近蘭溪路)
人均:37元
13
德籠館
德籠館的小籠除了招牌小籠以外,還有鹹蛋黃小籠、鮮蝦鮮肉小籠、蟹粉小籠。
值得一提的是,他家的招牌小籠,面皮很有嚼勁,裡面的肉餡份量也剛剛好,而且都是現做現賣的呢~
(以上圖片均轉自網絡)
地址: 河南南路28号香港名都1樓
人均:23元
14
鴻瑞興
這是一家很實惠的國營老店,很多明星都來過這裡。
招牌小籠個頭小,湯汁卻很豐富。加上用自己的店名冠名,很有氣勢。
(以上圖片均轉自網絡)
地址: 敦化路163号(近靖宇東路)
人均:20元
15
前城酒家
老上海的國營餐廳,小籠滿滿都是小時候弄堂裡的味道。
他家的蝦仁小籠,真的是有一個新鮮的蝦仁在裡面,很有特色。
(以上圖片均轉自網絡)
地址:唐山路567号(近昆明路)
人均:18元
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