自制奶油的做法?原料：雞蛋，食用油，綿白糖制作奶油首先要準備齊全材料，取打蛋器，用打蛋器把蛋黃和蛋清分離再取蛋清放到一個結實的盆中，今天小編就來說說關于自制奶油的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
自制奶油的做法
原料：雞蛋，食用油，綿白糖。
制作奶油首先要準備齊全材料，取打蛋器，用打蛋器把蛋黃和蛋清分離。再取蛋清放到一個結實的盆中。
打蛋器順着同一個方向打，直至打出很多泡沫。再加入少量的牛奶，油，糖等。
順着同一個方向，一直打，把牛奶，油，糖分四次等量依次放入，繼續打，直到牛奶比較粘稠再繼續加入牛奶，油，和糖等。
打蛋的動作一直堅持，直到打蛋器能挑起奶油，不會滴落為止。
品嘗一下成果，是否有異味等。随後就是冷藏，根據天氣的變化，選擇儲存的地點。
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