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兒童喜歡最好吃的雞肉做法
兒童喜歡最好吃的雞肉做法
更新时间:2025-01-25 08:26:42

兒童喜歡最好吃的雞肉做法(有了這道小炒雞)1

By 厲小廚

用料

  • 整雞 1隻
  • 鹽 1克
  • 胡椒粉 1勺
  • 青椒 1個
  • 小米辣 3個
  • 老抽 30克
  • 生抽 适量
  • 姜 蒜 适量
  • 糖 适量

做法步驟

兒童喜歡最好吃的雞肉做法(有了這道小炒雞)2

1、雞焯水,炖成小塊。

兒童喜歡最好吃的雞肉做法(有了這道小炒雞)3

2、配料

兒童喜歡最好吃的雞肉做法(有了這道小炒雞)4

3、起油鍋,油多一些,爆香料。

兒童喜歡最好吃的雞肉做法(有了這道小炒雞)5

4、放入雞塊,翻炒,噴料酒。

兒童喜歡最好吃的雞肉做法(有了這道小炒雞)6

5、加入老抽,生抽,糖,少許鹽,翻炒,不加水。

兒童喜歡最好吃的雞肉做法(有了這道小炒雞)7

6、起鍋。

小貼士

1.雞塊剁的小一點,入味。 2.多加些料酒,不加水。 3.不停翻炒,以免糊掉。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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