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洋蔥火腿雞蛋煎餅

更新时间：2024-09-30 23:22:05

洋蔥火腿雞蛋煎餅?材料：洋蔥0.5個，火腿腸0.5根，雞蛋1個，面粉0..1斤，泡打粉适量，鹽适量，今天小編就來聊一聊關于洋蔥火腿雞蛋煎餅?接下來我們就一起去研究一下吧!

洋蔥火腿雞蛋煎餅

材料：洋蔥0.5個，火腿腸0.5根，雞蛋1個，面粉0..1斤，泡打粉适量，鹽适量。

洋蔥撒去外皮，洗淨，再橫面切絲，火腿腸切片。

面粉裡放入雞蛋，泡打粉，鹽，慢慢加冷水調成面糊，再放入洋蔥絲和火腿腸片拌均。

餅铛裡淋入少許的油，用小勺将面糊攤成10厘米左右的小餅，微黃時翻面再煎，待兩面都呈黃色即成。

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