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土豆香腸面包如何做

更新时间：2024-11-16 23:17:57

土豆香腸面包如何做?土豆切小塊上鍋蒸熟，香腸切粒，加入适量黑胡椒粉，20克黃油軟化，适量鹽調味拌勻備用，我來為大家科普一下關于土豆香腸面包如何做?以下内容希望對你有幫助!

土豆香腸面包如何做

土豆切小塊上鍋蒸熟，香腸切粒，加入适量黑胡椒粉，20克黃油軟化，适量鹽調味拌勻備用。

雞蛋液，水，糖，面粉，奶粉，酵母放入面包機揉面十分鐘。

十分鐘後加入黃油繼續揉面半小時

能拉出膜揉面結束，發酵面團到2.5倍大。

案闆上排氣分成8等份滾圓靜置十分鐘。

擀開包上餡料，收口捏緊。

放入烤盤發酵

發至1.5倍大，用快刀或剪刀劃十字口刷蛋黃液。

烤箱提前預熱，上下火160度，中下層25分鐘。具體溫度時間依自己烤箱來。

上色蓋錫紙顔色永遠這樣嫩亮。

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