炒莴苣的做法大全家常?清炒莴苣材料：莴苣1根、蒜頭2瓣、鹽、雞精做法：莴苣切細絲，蒜頭切片鍋中燒油，油熱後放入蒜片爆香，放入莴苣翻炒，其間點少量水，大概兩分鐘後放入鹽、味精炒勻，即可裝盤，我來為大家科普一下關于炒莴苣的做法大全家常?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
炒莴苣的做法大全家常
清炒莴苣。材料：莴苣1根、蒜頭2瓣、鹽、雞精。做法：莴苣切細絲，蒜頭切片。鍋中燒油，油熱後放入蒜片爆香，放入莴苣翻炒，其間點少量水，大概兩分鐘後放入鹽、味精炒勻，即可裝盤。
莴苣炒雞肉。材料：莴苣1根、雞脯肉300克、鮮紅椒、青椒、鹽、味精、料酒、白糖。做法：雞脯肉洗淨剔去筋膜。把雞脯肉切成絲。把莴苣去皮。把去皮的莴苣切成絲。鮮紅椒、蔥、姜。把蔥、姜和鮮紅椒均切成絲。炒鍋上火燒熱倒入底油、油熱放入蔥、姜絲爆香。蔥姜絲爆香後倒入雞絲翻炒。待雞絲炒至變白時烹入黃酒、倒入莴苣絲翻炒。待莴苣五成熟時放鹽、糖、味精、在翻炒幾下就可以出鍋了。
莴苣炒香菜。材料：莴苣1根、香芹适量、食鹽4克、花椒、菇(水)、植物油适量。做法：将泡發香菇的水沉澱過濾後備用。香芹洗淨後，刀背略為輕拍，切段備用，花椒若幹備用。莴苣根莖削皮後，與莴苣葉一同浸泡洗淨後，葉切段，莴苣根莖切薄片備用。鍋内注油，中火加熱，将花椒及香芹入鍋，爆香油後撈起，轉大火，将莴苣片入鍋煸炒均勻，再放入莴苣葉，适量添加香菇水，起鍋前添加精鹽，翻炒均勻，裝盤上桌。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
