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菇怎麼炒

更新时间：2024-11-15 12:09:51

菇怎麼炒?食材：蘑菇适量，花椒适量，油适量，幹紅辣椒适量，生抽适量，鹽适量，蔥适量，我來為大家科普一下關于菇怎麼炒?以下内容希望對你有幫助!

菇怎麼炒

食材：蘑菇适量，花椒适量，油适量，幹紅辣椒适量，生抽适量，鹽适量，蔥适量。

選擇新鮮的蘑菇，先一片一片地摘下來，清洗幹淨，瀝淨水分。

再一片一片地撒成小條狀，這樣方便食用，也可以更好的入味。

準備好花椒粒，幹紅辣椒剪成段，小蔥切成蔥花。

鍋中倒入适量的油，加入花椒粒和幹紅辣椒段煸出香味。

倒入蘑菇，調入适量的鹽、生抽和蔥花，大火翻炒均勻。

大火翻炒到蘑菇出的水全部沸騰，即可出鍋裝盤，做起來簡單而又好吃的蘑菇就做好了。

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