威甯特産有哪些?威甯比較有名的特産有：威甯火腿、威甯黨參、威甯蘋果、威甯荞酥、威甯小粑粑、辣甜酒等威甯火腿是與金華火腿齊名的火腿，它之所以成為特産，是因為高原生産了特殊的豬種和特殊的飼料，加之特殊的制作工藝，我來為大家科普一下關于威甯特産有哪些?以下内容希望對你有幫助!
威甯特産有哪些
威甯比較有名的特産有：威甯火腿、威甯黨參、威甯蘋果、威甯荞酥、威甯小粑粑、辣甜酒等。威甯火腿是與金華火腿齊名的火腿，它之所以成為特産，是因為高原生産了特殊的豬種和特殊的飼料，加之特殊的制作工藝。
威甯小粑粑是入選《中華食文化大辭典·黔菜卷》的著名特色小吃，是精心選制本地土特産荞麥及火腿作為材料精制而成。
威甯荞酥制作曆史悠久，是以苦荞面粉為主料加菜油、白砂糖、雞蛋等多種配料制成的糕點，香酥松散，味道鮮甜，口感清爽。
威甯黨參是威甯彜族回族苗族自治縣的特産，其根條長、毛根少、皮緊密、體堅實、有香氣、甜味濃，獲地理标志保護産品。
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