咖啡小圓餅做法圖解?黃油軟化以後，加入糖粉、鹽，用打蛋器打發，直到顔色發白，體積膨大，現在小編就來說說關于咖啡小圓餅做法圖解?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
咖啡小圓餅做法圖解
黃油軟化以後，加入糖粉、鹽，用打蛋器打發，直到顔色發白，體積膨大
打發好的黃油裡，加入花生醬。
繼續用打蛋器混合均勻。
熟面粉過篩後，加入速溶咖啡粉，混合攪拌均勻。（熟面粉即是炒熟的面粉，把面粉倒入鍋裡，用小火翻炒，直到顔色略微發黃，聞到香味即可。冷卻後使用。）。
把面粉混合物倒入黃油裡
用手抓勻成為面糊。面糊的狀态應該是較松散，但用手捏的話能夠成團。
把面糊捏成小圓餅形狀，排在烤盤上。
放入預熱好180度的烤箱，烤15分鐘左右即可出爐。
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