如何制作吉列炸雞排?食材:雞胸肉200g、面包糠100g、生粉100g、雞蛋液100m、蔥、料酒30g、番茄醬20ml、奧爾良腌料50g,我來為大家科普一下關于如何制作吉列炸雞排?以下内容希望對你有幫助!
如何制作吉列炸雞排
食材:雞胸肉200g、面包糠100g、生粉100g、雞蛋液100m、蔥、料酒30g、番茄醬20ml、奧爾良腌料50g。
首先将雞胸肉改刀敲一下,放蔥、料酒、奧爾良粉腌制5分鐘。
雞胸肉拍一層生粉,沾下雞蛋液,最後沾上面包糠。
5成油,下鍋炸三分鐘,炸至金黃色撈起。
好吃的吉列炸雞排就完成了。