蒜蓉粉絲扇貝怎麼弄?買了六個帶子做一個好吃的By Johngyzq,我來為大家科普一下關于蒜蓉粉絲扇貝怎麼弄?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
蒜蓉粉絲扇貝怎麼弄
買了六個帶子做一個好吃的
By Johngyzq
用料
扇貝 15隻
大蒜 2大個
生抽 2勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
白糖 半勺
小米椒 2個
姜絲 适量
蔥 适量
做法步驟
1、準備帶子、粉絲
2、将粉絲泡發
3、将帶子破開,去掉中間髒東西,将帶子殼剪成小片
4、将帶子肉沖洗幹淨
5、備用
6、刷幹淨帶子殼
7、切蒜蓉和小蔥
8、鍋熱下油
9、下入蒜蓉、小蔥
10、下生抽、蚝油
11、用手卷好粉絲,在帶子上放蒜蓉再下粉絲
12、放入蒸鍋蒸五分鐘,起鍋
扇貝的營養功效
幹貝性平,味甘、鹹,具有滋陰、補腎、調中、下氣、利五髒之功效。
1.降血壓降膽固醇
幹貝具有滋陰補腎的功能,能治療頭暈目眩,咽幹口渴,虛勞咳血,脾胃虛弱等症,常食有助有降血壓,降膽固醇,補益健身。
2.軟化血管
幹貝還具有抗癌,軟化血血管,預防動脈硬化等功效。
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