香煎肉餅子怎麼做?食材：肉末适量，雞蛋适量，鹽适量，料酒适量，姜粉适量，醬油适量，胡椒粉适量，蔥适量，油适量，面包糠适量，現在小編就來說說關于香煎肉餅子怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
香煎肉餅子怎麼做
食材：肉末适量，雞蛋适量，鹽适量，料酒适量，姜粉适量，醬油适量，胡椒粉适量，蔥适量，油适量，面包糠适量。
首先将肉末放入碗内，放入鹽、料酒、姜粉、醬油、胡椒粉腌制。
放入蔥花拌勻裹炸粉，打入雞蛋調勻加适量的水攪拌成面糊。
把肉餡壓成肉餅，沾蛋液放入面包糠裹勻，油鍋燒油放入肉餅烙熟即可。
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