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麻辣小二牛肉做法

更新时间：2024-10-12 10:32:16

麻辣小二牛肉做法?準備用料鹵牛肉、香蔥、白芝麻、蒜、香菜、鹽、醬油、香醋、胡椒粉、辣椒油、花椒油，我來為大家科普一下關于麻辣小二牛肉做法?以下内容希望對你有幫助!

麻辣小二牛肉做法

準備用料。鹵牛肉、香蔥、白芝麻、蒜、香菜、鹽、醬油、香醋、胡椒粉、辣椒油、花椒油。

把鹵牛肉切薄片。

香蔥洗淨切段。

把大蒜用搗蒜器搗成蒜泥。

把蒜泥汁、香醋、醬油、純淨水、加少許鹽拌均勻。

熱鍋把白芝麻倒進去，小火炒出香味，變色撈起涼透。

把調味汁倒進牛肉裡拌均勻，加胡椒粉、細香蔥段拌均勻。

加花椒油、辣椒油，撒上熟芝麻和香菜段即可。

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