碧螺春的産地?碧螺春産地在江蘇省,盛産于吳縣的東洞庭山和西洞庭山,所以也稱之為洞庭碧螺春碧螺春早在唐朝就是有名的貢品,中國的十大名茶之一,據說碧螺春已有1000多年地種栽曆史,碧螺春的品質優異,茶分五級,其中特一級、特二級最為名貴,今天小編就來說說關于碧螺春的産地?下面更多詳細答案一起來看看吧!
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碧螺春的産地
碧螺春産地在江蘇省,盛産于吳縣的東洞庭山和西洞庭山,所以也稱之為洞庭碧螺春。碧螺春早在唐朝就是有名的貢品,中國的十大名茶之一,據說碧螺春已有1000多年地種栽曆史,碧螺春的品質優異,茶分五級,其中特一級、特二級最為名貴。
碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年曆史。碧螺春産于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。
唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春,茶芽之細嫩0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個。炒成後的幹茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,産于春季,故名“碧螺春”。此茶沖泡後杯中白雲翻滾,清香襲入,是中國的名茶。主要工序為殺青、揉撚、搓團顯毫、炒青。