大家好，我是雷小廚，每天堅持自己下廚，用最簡單的食材，烹饪出最合胃口的家常美味，歡迎關注！
最近看大家都在做撈汁小海鮮，讓我想起了我夏天特愛吃的缽缽雞，于是今天給大家安利海鮮缽缽雞，家常做法，超簡單，根本不用廚藝好吧，而且冰冰涼涼的起起來超過瘾的，10分鐘炫掉一大鍋。滿足呀。姐妹們趕緊安排起來喲。
食材：基圍蝦，蛤蜊，蛏子，鮑魚，生姜，小蔥，料酒，缽缽雞調料
做法：
1、蛤蜊，蛏子買回家之後加鹽和香油浸泡兩小時，清洗幹淨，基圍蝦清洗幹淨，鮑魚去殼去内髒去嘴，改十字花刀。
2、鍋底放生姜和小蔥，把海鮮擺在上面，淋入料酒，加蓋煮上6分鐘。
3、提前準備好一盆涼白開，加入冰塊，把煮好的海鮮撈出來放在盆裡，冰上五分鐘，口感更好。
4、然後洗幹淨擺在一個大碗裡，或者直接用鍋，這裡問一下大家，吃蛏子時，裡面的沙子你們會吃嗎？我受不了，一個個全都摳出來清洗幹淨了。
5、 缽缽雞調料特别簡單，裡面有調味粉，白芝麻油和油，全部倒在一起，加入500-1000毫升的水拌勻就可以了。
6、最後放點檸檬和香菜葉子點綴。澆上調汁，放冰箱冷藏一個小時入味，就可以開吃了。冰冰涼涼的超過瘾呀。
喜歡我的文章，請點贊，收藏，轉發，不知道吃什麼的時候，歡迎來找小廚，小廚每天都會給大家帶來原創美食菜譜，歡迎關注！
,雷小廚：多平台原創優質美食自媒體，全網累計閱讀超9個億，擅長家常菜，用心為家人下廚，分享健康美食！今天吃啥？找雷小廚，總有驚喜！
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
