老胃病是中老年人群的常見病,有不少患者為了保養自己的胃,經常在飲食方面格外注意。而且現實生活當中,吃面條,喝米粥這是許多胃病患者吃得比較多的飲食。那麼,從健康角度來說,經常吃面條、喝米粥,真的能養胃嗎?告訴你正确的做法,大家一起學一學吧。
胃是我們人體非常重要的消化器官,食物通過牙齒的咀嚼進入胃進行進一步的消化和吸收,胃會分泌胃液對食物進行加工,然後送入腸道進行更好地吸收,從而使食物中的營養物質被身體利用。所以擁有一個強大的胃,才能夠更好地消化和吸收營養物質,使身體更健康。
但是很多人不注意飲食,比如說暴飲暴食,饑一餐飽一餐,食物搭配不合理,這會給我們的胃帶來很大的壓力,影響胃部正常的蠕動和消化,長此以往就會給胃造成很大的傷害,在這些時候我們的胃還是很脆弱的,需要我們合理膳食,精心調養。很多人會以為養胃隻要長期吃面條、喝大米粥就可以了,但也很多人說在正常食用面條、大米粥之後,胃部反而更不舒服了。
那麼長期吃面條、喝米粥,究竟是養胃還是傷胃呢?不妨看看和你想的一樣嗎?
面條和大米粥是再普通不過的家常便飯了,是我們普遍認為它們是好消化,口感好的兩樣主食,而且不用怎麼咀嚼,就可以減輕胃的負擔,尤其對于胃潰瘍胃動力不足,或者是剛剛做完胃部手術的人來說,流食是再合适不過的食物了,因此這兩樣食物是很受大家歡迎的。但是對于一個胃功能正常的人來說,是不建議長期食用面條和大米粥的,雖然這樣減輕了胃的負擔,但是卻起不到養胃的作用,長此以往還會對胃部造成損傷,導緻胃功能下降,再吃别的食物很可能就會出現消化不良的情況。
北方人基本都有在早上吃面條的習慣,面條裡面的澱粉含量非常豐富,而澱粉在人體内是會被分解為一些糖類物質,如果經常以面條為主食的話,很可能會導緻人體血糖的升高,并且會使胃的消化蠕動功能逐漸下降。至于那些精白面的面條,對于想減肥的人而言,長期當主食吃,對于控制體重與穩定血糖會産生一些不利的影響。
很多南方人在熬粥的時候都喜歡在粥當中加入很多調味品,比如魚、肉、糖、鹽、蔬菜等,這些調味品的加入會是熬粥的時間變長,這樣就會使大米當中的維生素和營養成分遭到不同程度的破壞。而且長時間的高溫熬制也會使這些配料的營養成分喪失,而且加入其中的調味料還會破壞整碗粥的營養價值,還有可能會加重腸胃的負擔,甚至還會增加心腦血管疾病的發病率。
所以在日常生活中,還是不建議大家長期食用面條和大米粥這類的食物,如果想要吃面條的話,可以嘗試吃一些粗糧制的面條,喜歡喝粥的話,推薦大家在大米粥當中加入一些豆類或者是紅薯山藥等養生的食材,這樣才能夠真正的達到養胃的目的。
經常吃面條、喝米粥,真的能養胃嗎?告訴你正确的做法,大家肯定明白了長期這樣吃的話,對胃的健康是不利的。因為不少胃病的人吃面條,大米粥以後,胃感覺很不舒服。因此,雖然這兩種是許多人愛吃的食物,但是胃不好的朋友們也應當注意飲食均衡,不能一味地吃面條或是喝米粥了。
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