吃餃子蘸醋習慣的由來?在古代的中國，醋是一種很貴重的消費品，在請客時，有沒有醋來作為調料是判斷酒席檔次的重要标志；，下面我們就來說一說關于吃餃子蘸醋習慣的由來?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
吃餃子蘸醋習慣的由來
在古代的中國，醋是一種很貴重的消費品，在請客時，有沒有醋來作為調料是判斷酒席檔次的重要标志；
起初是禦膳房廚子做的餃子，皇上特愛吃，但剛出鍋的餃子吃起來非常燙，然後廚子就想了一個辦法，沾着醋吃就沒那麼燙了，而且口感還好，所以這個方法就傳到民間，于是就有了吃餃子要沾醋的傳統。
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