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炖魚腩怎麼做

更新时间：2025-02-03 07:13:07

炖魚腩怎麼做?魚腩清洗幹淨後切塊，用鹽、醬油、蚝油、胡椒粉、雞精、澱粉、油，拌勻腌制10分鐘，下面我們就來說一說關于炖魚腩怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

炖魚腩怎麼做

魚腩清洗幹淨後切塊，用鹽、醬油、蚝油、胡椒粉、雞精、澱粉、油，拌勻腌制10分鐘。

把蔥姜洗幹淨,瀝幹水分,姜切成薄片,蔥切成小段。

鍋底放油，将蔥姜片墊入鍋底。

放入切了塊的油豆腐。

魚腩塊放入豆腐上層，置入燃氣竈，倒入啤油。

大火炖開轉中小火，慢炖十分鐘後撒上蔥段即可出鍋。

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