香甜可口，又營養豐富的水果，是寶寶的最愛。但寶寶的水果怎麼選，怎麼吃很有講究，如果選不對，很可能為寶寶的健康埋下巨大隐患。

給孩子吃水果注意哪幾點？

→寶寶一定要吃水果嗎？

水果富含營養，适當讓寶寶吃一些水果，可以促進營養均衡。選擇水果要根據寶寶的身體狀況。一般正常的寶寶六個月左右就可以添加輔食，添加輔食時，就可以适當地吃水果。需要注意的是，先嘗試蘋果、香蕉、火龍果等溫和的水果。

→孩子每天吃多少水果合适？

7-12月齡的寶寶，每天可以攝入25-100克水果。13-24月齡，每天可以攝入50-150克水果。3-5歲的孩子，每天可以攝入150-250克的水果不等，3歲以内的孩子，可以逐步嘗試各類水果。若出現過敏，至少回避3個月以上再嘗試。

→給寶寶吃水果什麼時間合适？

很多家長把握不準吃水果的時間。早晨吃，怕水果太涼，寶寶吃了肚子受不了。中午才吃完飯就吃水果，怕不好消化。其實寶寶吃水果可以選擇在兩餐之間，比如上午10點左右、下午3點左右。有些水果可以拌入酸奶中，比如草莓、桃，這樣吃起來更美味。

（北京大學首鋼醫院兒科主任-吳珺）

不同的水果如何給孩子吃？

■酸性強的水果，配點甜沙拉醬

（水果代表：楊梅、李子等）

李子酸酸甜甜的口感可以促進孩子的食欲，但如果這樣的酸果子吃多了，容易損傷孩子的到脾胃，引起腹脹等現象。

楊梅的口感相比其它的水果也會略酸一些，食用過多會引發便秘、胃潰瘍，殘留在口腔裡，也會引起寶寶的不适，如牙齒酸痛等。柑橘類水果，如橘子和葡萄柚，酸性也較強，可能會導緻寶寶尿布區、背部、臉部、胃部産生不适或皮疹。

同樣，山楂、葡萄、番石榴等也最好别在飯前吃，因為空腹時，它們含有的鞣酸與胃酸發生反應，易凝結成塊，增加結石風險。

如果寶寶特别喜歡吃酸味的水果，建議家長每日控制好量。或是做成水果沙拉，放點沙拉醬中和一下酸味。

此外，草莓、藍莓、覆盆子和黑莓，都含有一種嬰幼兒難以消化的蛋白質，每日食用最好别超過5顆。另外，要提醒的是，剛開始嘗試吃水果的寶寶，不要選擇太酸的。

（北京大學首鋼醫院兒科主任-吳珺）

■有風險的水果，去皮去籽再吃

（水果代表：葡萄、西瓜等）

葡萄很甜并且充滿營養，但葡萄皮是很難徹底消化的，果核的堅硬和果仁的尺寸，可能會讓寶寶有嚴重室息的危險。即使切成兩半，葡萄也會對嬰兒和幼兒造成風險，就像葡萄幹一樣的大小，也有窒息的風險。所以，3歲以下的寶寶吃葡萄最好把籽與皮都剝掉。

同樣的，幼兒食用西瓜，建議家長也要為其去籽。一旦發現或者感覺異物卡喉，最重要的就是及時到醫院就診，在最短時間内将異物取出。

有些水果仿佛一年四季都能看到，比如香蕉、葡萄等。“催”出來的反季節水果，雖然也成熟了，但裡面的果肉味道不如自然成熟的味道好，營養成分也大大“縮水”。所以，無論哪個季節，多吃當季水果，才是最健康營養的。

（營養師-谷傳玲）

■易上火的水果，煮碗沆瀣漿

（水果代表：荔枝、櫻桃、桂圓）

荔枝酣嫩多汁深受大家喜愛。但對孩子來說，吃荔枝是較危險的，尤其是4歲以下的孩子，肝髒功能發育不完善，酶的産量比較少，很容易出現低血糖。這種“荔枝病”也被稱為荔枝急性中毒，是指大量、空腹食用鮮荔枝後，産生的突發性低血糖。所以建議在飯後半小時食用，不要空腹進食。

此外，荔枝、櫻桃、桂圓等性溫水果吃多了，身體還會有上火反應：長口腔潰瘍，臉上冒痘痘等。遇到這種情況，可選擇給自己煮一碗“沆瀣漿”。這是《山家清供》中記載的小食方，有清火的作用。甘蔗200克，鮮白蘿蔔150克，水适量。将白蘿蔔洗幹淨後切成大塊，把甘蔗去皮切小段，同時放入鍋裡，加足量清水，燒開後，小火熬煮約30分鐘。甘蔗、白蘿蔔都是清火的食材。

（河南中醫藥大學第一附屬醫院兒科主任醫師-都修波）

■寒涼的水果，适合實熱體質

（水果代表：梨、香瓜、甜瓜）

衆所周知，水果也有偏性、寒熱之分。陽虛、怕冷的人，再吃寒涼水果，越吃會使身體越虛寒。反之，熱性體質的人多吃熱性水果，也會消耗體内的氣血。比如，對平素臉色比較蒼白、體格瘦小、吃不下飯或是消化系統比較差，腸蠕動慢的孩子來說，則不宜食用寒涼水果。香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。這些水果能解人體燥熱，适宜實熱體質的孩子（通常代謝旺盛，交感神經占優勢，出汗多，經常臉色通紅、口幹舌燥、易煩躁、容易便秘，夏天特别喜歡吃涼東西）食用。

一般來說，西瓜、甜瓜、黃瓜等瓜類果蔬大多性偏寒涼，剛從冰箱裡端出來的水果，也很容易讓人中招：吃下後導緻腹中寒涼，繼而腹瀉，且大便不成形。這時候可以煮杯豆蔻水來喝。豆蔻3克，石菖蒲1.5克，甘草9克。将豆蔻、石菖蒲稍微搗碎，放入茶壺中，滾開水沖泡。把杯子蓋好，稍微等一會兒就可以喝了。

（河南中醫藥大學第一附屬醫院兒科副主任醫師-馮斌）

■易過敏的水果，少吃或不吃

（水果代表：菠蘿、芒果）

有的孩了吃菠蘿後，會出現惡心、腹瀉等情況，甚至出現嚴重的皮膚瘙癢等過敏症狀。主要原因是菠蘿中含有甙類，對人的皮膚、口腔黏膜有一定刺激性。

另外，一些人對菠蘿中的蛋白酶有過敏反應。如果真的想吃，可以用淡鹽水浸泡30分鐘後再食用，可避免出現腹瀉、過敏等情況。如果對菠蘿嚴重過敏，那還是要克制一下，謹慎食用。

芒果也是易過敏的水果，但果皮和果肉的緻敏物質不完全相同。果皮含有很多容易造成人過敏的“漆酚類物質”，果肉近果皮位置的緻敏性也很強。

另外，果皮表面沾染的催熟劑等也較容易引起過敏。很多過敏體質的孩子一吃完，口周、舌頭甚至口腔内壁就會出現紅點、水疱等，還有些孩子會出現全身性病變，皮膚出現發紅、皮疹、脫皮、瘙癢等過敏性皮炎症狀。

家長常以為隻要不讓芒果碰到嘴周邊的皮膚就可以，于是用勺子挖了給孩子吃，實際上，這并沒有消除芒果本身的過敏物質，它們進入孩子體内仍然會導緻身體過敏。如果發現孩子對芒果過敏，如出現疹子或紅腫，就不要食用為好。

（北京大學首鋼醫院兒科主任-吳珺）

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