土豆泥和奶酪怎麼做?土豆1大個、馬蘇裡拉奶酪100克、鹽1小勺、黑胡椒粉少許3人份、烤碗1個;,下面我們就來聊聊關于土豆泥和奶酪怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
土豆泥和奶酪怎麼做
土豆1大個、馬蘇裡拉奶酪100克、鹽1小勺、黑胡椒粉少許3人份、烤碗1個;
取一個稍大的土豆洗淨去皮。切半厘米左右的薄片。
放入開水鍋中煮熟,拿一根筷子能輕松戳透土豆片即可。
把土豆片撈入烤碗中,趁熱撒入一小勺鹽,加少許現磨黑胡椒粉。
用勺子背把土豆碾壓成泥、拌勻。
撒入厚厚的一層馬蘇裡拉奶酪。
烤箱設定200度,把烤碗放在上層烤15分鐘,注意觀察烤至奶酪顔色金黃即。可。