重慶燒白怎麼做?材料：五花肉，老姜，芽菜，油，鹽，味精，醬油，糖，醋，蔥，蒜，花椒，現在小編就來說說關于重慶燒白怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
重慶燒白怎麼做
材料：五花肉，老姜，芽菜，油，鹽，味精，醬油，糖，醋，蔥，蒜，花椒。
将五花肉洗淨切成段。
将切段好的五花肉放入鍋中。
水開時放入姜片。
煮熟了撈出來。
将油倒入鍋中燒熱，然後把肉背面放入鍋中炸成金黃色。
把肉切成片，抹上醬油，糖。
裝入碗中，在蓋上芽菜，放上兩片老姜在上面。
放入蒸鍋中開始蒸熟然後就可以出鍋了。
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