飯店裡做的蚝油生菜怎麼做?多吃生菜有助于消化，這道菜小白都能做，簡單又美味，我來為大家講解一下關于飯店裡做的蚝油生菜怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
飯店裡做的蚝油生菜怎麼做
多吃生菜有助于消化，這道菜小白都能做，簡單又美味。
By 十四畫精。
用料
- 生菜 3棵
- 大蒜 3瓣
- 食用油 适量
- 鹽 适量
- 蚝油 适量
做法步驟
1、熱鍋熱油，油晃鍋一圈。
2、先放一勺鹽，這樣更香哦。
3、放入蒜末
4、倒入洗幹淨的生菜
5、翻炒一下
6、加入适量蚝油
7、出鍋啦
8、越簡單味越好。
小貼士
這道菜是不需要加味精的，蚝油已經調鮮啦。
生菜的營養功效
生菜味甘、性涼，有清熱爽神、清肝利膽、養胃的功效。
1.消脂減肥：有消除多餘脂肪的作用，對于愛美、希望保持身材的女性來說，是個不錯的選擇。
2.鎮痛催眠：有降低膽固醇的功效，輔助治療神經衰弱等症狀。生菜所含有的維生素C還能有效的緩解牙龈出血等功效。
3.驅寒利尿：能刺激消化、增進食欲、驅寒利尿、促進血液循環等作用。
4.抑制病毒：其葉綠素中的銅鈉鹽具有抗癌變性能能有效防止癌變。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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