怎麼做沙縣炖湯?豬肚洗淨，開水氽熟，切成兩指寬的小段，今天小編就來聊一聊關于怎麼做沙縣炖湯?接下來我們就一起去研究一下吧!
怎麼做沙縣炖湯
豬肚洗淨，開水氽熟，切成兩指寬的小段。
将豬肚、蓮子生、姜薄片入鍋，加入清水。
湯沸後，加入2杯蓋料酒，大火改小火繼續焖煮（若是用焖燒鍋，小火10分鐘後，将内鍋放入外鍋加蓋焖熟）。
1個小時左右，豬肚焖熟煲爛，加鹽、雞精，撒上蔥花就可出鍋。
怎麼做沙縣炖湯
更新时间：2024-09-28 16:17:12
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