胡蘿蔔炖驢肉步驟?原料：驢肉350克，胡蘿蔔200克，陳皮2克，草果2克，香葉1克，桂皮2克，大料2克，丁香1克，醬油1大匙，精鹽2小匙，冰糖适量，味精1/2小匙，我來為大家科普一下關于胡蘿蔔炖驢肉步驟?以下内容希望對你有幫助!
胡蘿蔔炖驢肉步驟
原料：驢肉350克，胡蘿蔔200克，陳皮2克，草果2克，香葉1克，桂皮2克，大料2克，丁香1克，醬油1大匙，精鹽2小匙，冰糖适量，味精1/2小匙。
驢肉洗淨備用；胡蘿蔔去皮切塊；香料洗淨瀝水；
往湯鍋裡加水、鹽、味精、醬油、冰糖，煮開後即成醬湯，再加入陳皮、草果等香料和胡蘿蔔煮30分鐘左右；
把驢肉投入醬湯中煮熟即可。
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