每一個肥胖的人都想自己苗條下來，因為不僅想要變得迷人美麗，更重要的是因為肥胖影響生活，想要健康的人生必須減肥。現在很多人一直追求飲食上的減肥方式，同時還要求具有美容瘦身的功效。實際上，擁有喝湯習慣的人通常都擁有苗條的身材和姣好的面容。現在小編就為大家推薦美容減肥食譜——瘦身湯。

下面就向大家介紹10款減肥美容瘦身湯的做法！

蘋果瘦身湯

材料：

海帶100克 蘋果2個 瘦肉250克 生 姜3片 水6碗

做法：

1、瘦肉洗淨切塊，汆水撈起；

2、蘋果去皮去核，切塊；

3、海帶洗淨，浸泡1-2小時；

4、煮沸清水，放入所有材料：大火煮20分鐘，轉小火煲一個小時，下鹽調味即可食用。

材料：

冬瓜500克、蝦米15克、姜顆、鹽、蔥花

做法：

1、冬瓜削皮，洗淨切片。

2、熱油鍋放冬瓜炒哈放水，加姜顆、蝦米。把冬瓜煮粑就放鹽、蔥花即可。

美容減肥功效：冬瓜蝦米湯能清暑祛濕、利尿。用于暑天四肢困倦者，亦可作為夏日家庭便菜。

美容減肥原理：冬瓜性寒味甘，有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫的功效。不僅如此，冬瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對于防止人體發胖具有重要意義，還可以有助于體形健美。而且冬瓜還富含維生素C，鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，對于有高血壓、腎髒病、浮腫病的肥胖患者一樣可以放心食用。

豆腐香菇湯

材料：

豆腐200克，油菜100克，香菇50克，冬筍50克，豬油10克，鹽5克，味精3克，胡椒粉3克，香菜3克，高湯1.5升。

做法：

1、豆腐切片；香菇、油菜、冬筍、火腿切絲；香菜切細。

2、高湯和化豬油放入湯鍋内煮沸；加香菇絲、油菜絲、冬筍絲、鹽，再煮開；倒入豆腐煮至全部浮起；加味精、胡椒粉調味。

美容減肥功效：降血脂、降膽固醇。補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃

美容減肥原理：香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質,能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用,又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。豆腐為補益清熱養生食品,常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更适于熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。

蝦米瑤柱冬瓜草菇湯

材料：

蝦米、瑤柱、冬瓜、草菇、姜、雞粉

做法：

1、蝦米瑤柱洗幹淨，加姜片，水一起滾10分鐘；

2、放冬瓜粒、油、雞粉一起煮10分鐘，再加草菇粒一起煮5分鐘，關火前加蔥花即可。

美容減肥功效：滋陰補腎、健脾調中

美容減肥原理：瑤柱性味甘鹹平，功能滋陰補腎、健脾調中。《本草從新》說它能“下氣調中，利五髒，療消渴”之效；《本草求原》說它有“滋真陰，止小便” 之功。瑤柱含豐富蛋白質和少量碘質，功效與海藻、海帶接近，但它含有非常濃郁的香味，味道更可口、更鮮美，無論做主料或配料都能突出或增添菜肴的美味。幹瑤柱所含熱量是臘腸或臘肉的一半，而脂肪含量更隻是臘肉的二十分之一，是女性非常理想的健康減肥修身之妙品。

龍骨冬瓜瑤柱湯

材料：

龍骨，瑤柱，冬瓜，姜片

做法：

1、龍骨冷水浸泡幾小時，泡出血水

2、換新的冷水，龍骨入鍋，放幾片姜，放适量料酒燒開飛水10分鐘，撇去浮沫

3、龍骨撈出放涼一些沖洗幹淨，放入鍋内

4、倒入清水

5、放入瑤柱

6、冬瓜連皮切大塊備用

7、龍骨和瑤柱一同高壓鍋壓25分鐘

8、高壓鍋釋放壓力，打開鍋蓋，放入冬瓜，不加壓繼續10分鐘

9、湯煲好後，按照個人口味調入鹽即可。

美容減肥功效：滋陰補腎、消腫利尿

美容減肥原理：冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等症。冬瓜如帶皮煮湯喝，可達到消腫利尿，清熱解暑作用。冬瓜具有較高的營養價值。每百克冬瓜肉中含蛋白質0.4克，碳水化合物2.4克，鈣20毫克，磷12毫克，鐵0.3毫克，還有多種維生素，特别是維生素C的含量較高，每百克含有16毫克。此外，因含有丙醇二酸，所以對防止人體發胖，增進健美，具有重要作用。

海帶雪梨番茄湯

材料：

海帶（浸軟）19克，雪梨4個，番茄3個，無花果4個，蜜棗4個，瘦肉188克，陳皮1小塊，鹽适量

做法：

1、将海帶、雪梨、番茄、無花果、蜜棗洗幹淨

2、雪梨去核切塊，番茄切塊去籽，瘦肉燙後再沖洗幹淨，陳皮浸軟刮去瓤。

3、煲滾适量水，下海帶、雪梨、番茄、無花果、蜜棗、瘦肉、陳皮。煲滾後改慢火煲2小時，下鹽調味即成。

美容減肥功效：消熱、化痰、去脂之作用，味甜色美。

美容減肥原理：番茄具有清熱涼血、生津止渴、健脾消食的功效，還能補血養血和增進食欲。據營養學家研究測定：每人每天食用50克－100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。梨是一種低熱量而高營養的水果，一個中等大小的梨隻有100卡的熱量，并且富含維生C。不僅如此，雪梨還含有大量的纖維，促進腸胃的消化，排除毒素。

洛神山楂瘦身湯

材料：

山楂2兩，洛神花5錢，甘草1錢， 冰糖适量。

做法：

（1）将所有材料加入600cc的水煮開，小火繼續熬煮15分鐘。

（2）加适量冰糖煮化，濾去殘渣即可。

美容減肥功效：消積化滞、收斂止痢、活血化淤

美容減肥原理：山楂片含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、内酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中醫認為，山楂具有消積化滞、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滞、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經等症。山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分，具有顯著的擴張血管及降壓作用，有增強心肌、抗心律不齊、調節血脂及膽固醇含量的功能。

木瓜鲑魚頭湯

材料：

青木瓜一個，鲑魚頭一個，姜3片，鹽少許。

制作方法：

先将木瓜去皮切成塊，魚頭洗淨切好備用，然後将所有食材全部都放入清水中煮10分鐘，再開小火慢慢的煮直到煮爛為止，最後根據自己的口味加入調味料。

減肥功效：

木瓜中含有豐富的木瓜酵素，能夠分解蛋白質、糖類，更可以分解脂，有效消除贅肉，縮小肥大的細胞，促進身體的新陳代謝，讓多餘的脂肪排除體外，達到最佳的減肥效果。

番茄李子湯

材料：

紫李子2個、番茄300g、清湯500g、黃油10g、牛奶100g、羅勒葉幾片、鹽少許、胡椒粉少許。

制作方法：

将李子和番茄一起放入到料理機中打成泥狀，然後将炒鍋中加入黃油，将番茄泥和牛奶倒入進去攪拌成糊狀，再加入清湯用大火煮開，最後加入鹽和胡椒調味即可。

減肥功效：

番茄中含有豐富的果膠以及食物纖維，能夠讓人體快速産生飽腹感，同時還好還能吸附掉身體内多餘的脂肪，并将其排除體外，紅茄素還能降低身體對熱量的攝取，減少脂肪積累，并且保持身體的均衡。

牛骨蝦皮湯

材料：牛骨一根、蝦皮50g、姜3片，陳醋幾滴，蒜少許，鹽少許。

制作方法：先将新鮮的牛骨洗淨，仿佛清水中煮開，再加入幾滴陳醋和姜蒜一起煲煮1小時，等待湯中有漂浮物出現後将其撈出丢掉，再放入蝦皮加入鹽煮半個小時即可出鍋。

減肥功效：牛骨蝦皮湯不僅可以補充豐富的膠原蛋白質和鈣質，還能促進人體對于鈣質的吸收，作為午餐飲用營養成分足夠，當作減肥餐的話，還能通補易瘦了，非常适合急需燃脂的MM飲用。

以上就是向大家推薦的10款美容瘦身湯，瘦身湯不僅能夠排出身體多餘毒素，增加皮膚的抗氧化因子，起到美容的效果，而且具有低脂的特點，可以在減肥的同時不至于導緻身體的營養不良。想要美容減肥的人，不妨跟小編試一試這個美容減肥食譜！