來源：經濟日報-中國經濟網

進入冬季，氣溫驟降。如果防寒保暖失當，飲食又不節制，很容易導緻胃病複發。據了解，秋冬季節是胃病的高發季節，一些患有胃病或脾胃虛弱人群，更要注意養胃護胃。如何冬季打好“保胃戰”？冬季可多食哪些暖胃食物？下面，經濟日報-中國經濟網時尚頻道帶您一起了解。

打好冬季“保胃戰”做到4點

1、進補之前先調理脾胃

冬季飲食，先調脾胃後滋補才是正理。同時冬季進補還需根據氣候和個人體質，這樣才能補出效果。除了陽虛體質者外，不要過多食用溫熱的食物或藥物，如羊肉、狗肉、人參、鹿茸溫陽之品，否則極易燥熱傷陰，補得其反。感覺脾胃不适的患者，可以到醫院咨詢檢查，辨證施治。

2、吃一些暖胃食物

從營養角度就是多補充些維生素B、E和類胡羅蔔素，适當食用可以收到很好的暖胃功效，遠離胃腸疾病。比如南瓜、胡蘿蔔、甘藍、紅薯等。也可以吃一些溫補食物，如西紅柿炖牛腩、胡椒羊肉湯、姜粥等。保持規律飲食，三餐定時、定量，不暴飲暴食。葷素搭配，吃足果蔬，滿足機體需求和保持大便通暢，少吃有刺激性和難于消化的食物。

3、保持良好精神狀态

研究表明胃及十二指腸潰瘍與人的心理、情緒息息相關，過度的憂愁、悲傷、恐怖、緊張、憤怒都能導緻胃腸病的發生。因此預防和治療胃腸病要經常心情愉快，保持樂觀。避免患得患失、焦慮、恐懼、緊張、憂傷等不良因素的刺激。

冬季戶外氣溫寒冷幹燥。(中國經濟網資料圖 付雲鵬/攝)

4、外出做好保暖

俗話說，十個胃病九個寒。冬季氣溫降低，人體受涼後血液中組胺酸增多，胃酸分泌加強，造成腸胃發生痙攣性收縮，慢性胃病因此複發。經濟日報-中國經濟網時尚頻道提醒您，冬季養胃首要的一條就是“保暖”，患有慢性胃病的人，要特别注意胃部保暖，及時添加衣服，外出穿風衣時不要敞懷，夜晚睡覺應蓋好被褥，以防腹部着涼而引發胃痛或加重舊病。

冬季暖胃多吃五寶

★ 南瓜

南瓜性溫，味甘。南瓜中含有豐富的果膠成分，能粘結和消除體内細菌毒素和其他有害物質，能夠保護胃部不受刺激。早餐煮粥時放幾塊南瓜，或者在晚餐桌上加一道南瓜粉絲湯，簡單方便。

★ 胡蘿蔔

胡蘿蔔的養胃秘訣就在于富含大量的胡蘿蔔素，能夠明目養神、滋潤腸胃。也就是中國醫學所認為：下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五髒。

★ 甘藍

天冷，人們喜歡吃火鍋、燒烤、飲酒等，這些飲食對胃黏膜刺激很大，很容易引發胃潰瘍急性發作。甘藍含有豐富的維生素A，并含有少量K1、U等抗潰瘍因子，常食用甘藍對輕微潰瘍或十二指腸潰瘍，有較好的輔助治療作用。

★ 紅薯

《綱目拾遺》記載：紅薯“補中，暖胃，肥五髒”。吃法上可以煮粥，也可以蒸、烤等。但紅薯不推薦糖尿病患者食用。

★ 花生

溫胃散寒的花生，在治療胃病方面曆代醫書多有記載。《本草綱目》說：“花生悅脾和胃潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢。”《藥性考》說：“食用花生 養胃醒脾，滑腸潤燥。”每天可适量吃生花生(不超過50克)，對養胃有一定好處。