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到地鍋雞飯店吃飯中毒身亡
到地鍋雞飯店吃飯中毒身亡
更新时间:2025-03-23 03:16:13

1月3日,據澎湃新聞報道,在河南鄭州一旅客入住七天連鎖酒店時,發現床單上有他人頭發,床頭有類似嘔吐物,工作人員表示床單每天更換,但清潔或運輸時沾到的頭發無法避免。

這已不是7天連鎖酒店因衛生問題第一次遭诟病,記者注意到,從去年初至今,7天連鎖酒店總數近兩年已減少239家。

業内專家認為→

  • 經濟型酒店屢屢出現衛生安全問題,這意味整個集團的經營管理存在一定的問題。
  • 此外,在整個消費升級的背景下,經濟型酒店如果還不注意提高服務質量,會被其他後起之秀的連鎖酒店所淘汰。

到地鍋雞飯店吃飯中毒身亡(床上有嘔吐物員工稱難免)1

問題多多

1、早在去年12月底,就有視頻曝光過7天等連鎖酒店床單“暴力蒸白”的黑幕;

2、今年2月,鉑濤酒店集團旗下的麗楓和7天連鎖酒店又被消費者指出存在用客房毛巾擦拭馬桶等現象;

3、今年5月,深圳市衛生監督部門集中開展專項整治行動,在衛生信譽等級評定複審工作中,7天等酒店被予以“降級”。

對于經濟型酒店屢次出現“衛生門”事件,有網友表達不同觀點。

@銀城武:換房即可,快捷酒店要求不要太高。

@Mo的夏天:所以現在好多人出門都是自己帶床上用品。

@鵝333:無論價格高低,難道幹淨衛生不是住宿行業最起碼的要求嗎?

@哀怨虛假組188:衛生工作不到位,不檢查清楚還說在所難免,難道去餐廳吃飯吃到蟑螂也要覺得是在所難免嗎?

此外還有一部分網友表示,連鎖酒店集團應該加強對加盟店的衛生監管。

“7天”不到2年關店239家

目前,7天連鎖酒店屬于“錦江-鉑濤”酒店集團下的經濟型連鎖酒店品牌。據上海錦江國際酒店股份有限公司(以下簡稱錦江酒店)發布的三季報顯示,2019年前三季度,7天系列酒店總數為2229家,較去年減少97家,另據2018年财報顯示,2018年7天系列酒店為2326家,較2017年減少142家。不到兩年的時間内,7天系列酒店共關閉239家門店。

值得注意的是,據中國飯店協會公布的曆年酒店相關數據顯示,在近兩年内,7天連鎖在全國衆多經濟型酒店品牌中關店總數最多。

到地鍋雞飯店吃飯中毒身亡(床上有嘔吐物員工稱難免)2

來源:7天連鎖酒店官網截圖

資料顯示,7天連鎖酒店成立于2005年,創始人鄭南雁擔任CEO,并獲得著名天使投資人何伯權等人的投資。2009年11月,7天連鎖酒店曾在美國紐交所上市,并于2013年從紐交所退市,完成私有化戰略,鄭南雁等人開始組建鉑濤酒店集團。

2015年,中國酒店行業巨頭錦江國際集團出資83億元戰略投資鉑濤集團。投資完成後,錦江國際持有鉑濤81%的股權。2017和2018年,錦江又對鉑濤集團的股份發起收購,目前錦江國際持有鉑濤超過96%的股份。如今,錦江國際坐上全球酒店集團第二把交椅,在規模上僅次于萬豪國際集團。

到地鍋雞飯店吃飯中毒身亡(床上有嘔吐物員工稱難免)3

壹然(北京)酒店管理公司管理顧問王興順在接受采訪時表示,無論哪個酒店品牌,如果頻繁爆出布草衛生事件,将對酒店品牌形象造成很大的負面沖擊。忠實的客戶群未必會因為一則報道而放棄光顧自己所鐘愛的酒店,但頻繁出現衛生問題,将會造成客戶對酒店信任的崩塌。

景鑒智庫創始人周鳴岐表示,經濟型連鎖酒店的競争優勢在于統一的管理标準,在衛生清潔、服務品質、會員制度方面具有競争力,特别是在衛生清潔方面,會有比較正規的清潔服務商提供相應的服務。但是,如果酒店頻頻被曝“衛生門”事件,這說明整個酒店集團的經營管理存在一定問題。


來源:中新經緯

編輯:李昆麗

版權歸原作,侵權請聯系删除

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