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大肉泡馍家常做法

更新时间：2024-11-15 07:38:16

大肉泡馍家常做法?棒子骨用開水焯一下血水，倒掉加适量清水，放料酒、生姜、蔥段，用高壓鍋上汽壓10分鐘排氣後備用，我來為大家科普一下關于大肉泡馍家常做法?以下内容希望對你有幫助!

大肉泡馍家常做法

棒子骨用開水焯一下血水，倒掉。

加适量清水，放料酒、生姜、蔥段，用高壓鍋上汽壓10分鐘。排氣後備用。

娃娃菜豎切成條，豆腐切成片，香菇切片。

粉條洗淨，再切成薄片碼在各個碗底。

取适量肉湯燒開，放入香菇片，放粉條。

鍋滾一會再放入娃娃菜和豆腐，放鹽、十三香、胡椒粉、味精調味。

開始盛碗了，先舀些湯浸潤馍片，再撈各種菜，最後撒些香菜蔥花之類的即可美餐啦。

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