椰汁芋圓做法圖解?紅薯、紫薯切成小塊，上鍋蒸熟後碾壓成泥狀，今天小編就來聊一聊關于椰汁芋圓做法圖解?接下來我們就一起去研究一下吧!
椰汁芋圓做法圖解
紅薯、紫薯切成小塊，上鍋蒸熟後碾壓成泥狀。
加入适量木薯粉，揉捏成團。
每次取一小撮番薯團，搓成細小的長條。
長條切丁。
如果一次性捏太多時，也不用擔心。将芋圓分别放入碗中，撒上一些木薯粉防粘，放于冰箱冷藏。可存儲多日，想吃時直接下鍋煮熟即可。
鍋中水開後，倒入芋圓，煮5分鐘左右待芋圓浮起後，再煮1到2分鐘便可熄火。
接着将煮好的芋圓撈出放入冰水中冷卻幾分鐘（重點）後撈起，使之更加Q彈。
準備好将龜苓膏，先将其倒入碗中。
加入煮好的芋圓。
加入蜜紅豆。
倒入椰奶，淋上蜂蜜。
豪華版椰奶芋圓便大功告成啦！
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