”一杯牛奶強盛一個民族“，牛奶因豐富的營養價值受到國人青睐。張文宏教授更是坦言，”多喝水，多睡覺，多喝牛奶，多吃雞蛋，不要瞎混“，喝牛奶可以增加免疫力，降低得新冠的概率。

實際上，喝牛奶的功效不止于補鈣，集合衆多功效一身，使國民健康更上一台階。

牛奶食用的功效和問題

首先，牛奶富含鐵元素、鈣元素等豐富營養物質，有助于青少年兒童骨骼成長，對于老年人而言可防治骨質疏松，為骨骼健康保駕護航。

其次，喝牛奶有安神助眠效果。當代人生活壓力大，常為失眠所困，可在睡前牛奶加上幾勺蜂蜜，穩定腦部中樞傳感反應能力，起到安神效果，給你更好的睡眠質量。

第三，喝牛奶有助于美顔，豐富的乳清酸攝入人體了可改善肌膚抗氧化能力，實現清潔功效，并且可以幫助抗氧化。

然而，問題在于很多消費者擁有乳糖不耐的體質，每當食用牛奶會有腹瀉現象産生，這注定了牛奶的受衆人群會有所減少，可以選擇發酵乳。

如果仍牛奶的口味，市面上還有零乳糖牛奶，可轉化成葡萄糖和半乳。此外，舒化奶也保留了大量營養物質。

總體來看，乳糖不耐受的問題雖然限制了一部分人群，但至少解決了其中部分消費者的痛點。

A股上市乳業格局

國内乳業公司不少，在A股上市的乳業上市龍頭企業當屬伊利股份，在港股上市的龍頭企業當屬伊利股份。值得一提的是，筆者從小喝到大的光明乳業也在A股上市。

無可厚非，伊利股份是巨無霸型企業，但是兒時就喝的光明更對筆者來說更有情感，這更多的是一種情懷，每個區域都有自己喜歡的牛奶品牌，這是根深蒂固的，無關企業行業地位。

可見，牛奶品牌也具備一定區域性，就好貴州茅台是當之無愧的中國第一白酒，但是全國各地的消費者都有自己鐘情的白酒品牌，各有所好。

通過點掌财經數據，2022年一季度乳業闆塊乳業闆塊平均淨利潤1.89億，同比上升22.07%，業績增長穩健，剛性的需求，在疫情下對于健康的重視度提高，需求觸發業績擡升。

乳業闆塊平均淨利潤圖

來源：點掌财經

回歸業績層面，在A股追求的業績增速的确定性，誰能保持穩定高增速便能更受到資金更多的青睐。

投資不講情懷，如果要筆者投資，喜好和投資是兩回事。未來投資乳業企業，不僅要能滿足區域性需求，還要想辦法輻射全球。可口可樂之所以能成為”百年老店“，享受的是全球市場。

在全球飲奶的習慣下，乳業企業需在營銷渠道、産品區分度上做得更好才能殺出重圍，也絕非紙上談兵能實現的，但有龐大消費人群作為背書，中國乳業有群衆基礎，全球”百年老店“也有望誕生，您認為哪家牛奶企業更具備潛質？歡迎評論！

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