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豆腐汁的做法

更新时间：2024-10-08 22:55:54

豆腐汁的做法?準備好豆腐、小蔥和青紅尖椒，小蔥切蔥花，青紅尖椒切碎，我來為大家科普一下關于豆腐汁的做法?以下内容希望對你有幫助!

豆腐汁的做法

準備好豆腐、小蔥和青紅尖椒，小蔥切蔥花，青紅尖椒切碎。

豆腐切塊，入鍋煮開轉中小火，加适鹽煮10分鐘左右。

生抽、老抽、米醋、豆豉辣醬、白糖加蔥花和尖椒碎調成醬汁。

平底鍋加适量植物油燒熱，下入豆腐煎至一面金黃。

把鍋内多餘的油倒出，或另外換鍋，轉大火，澆上醬汁燒出香味即可。

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