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煎餅做法怎樣儲存
煎餅做法怎樣儲存
更新时间:2024-10-01 21:22:59

煎餅做法怎樣儲存?原料:紅薯兩個﹐雞蛋兩個﹐面粉三湯匙﹐白糖若幹(根據自已的喜歡甜味的口味加入).,今天小編就來聊一聊關于煎餅做法怎樣儲存?接下來我們就一起去研究一下吧!

煎餅做法怎樣儲存(煎餅做法如何儲存)1

煎餅做法怎樣儲存

原料:紅薯兩個﹐雞蛋兩個﹐面粉三湯匙﹐白糖若幹(根據自已的喜歡甜味的口味加入).

制法:将紅薯洗凈, 對半切或是切成三大塊(比較容易熟)﹐然後高壓鍋熟蒸熟﹐一般需要10-15分鐘. 然後将熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆裡﹐用木鏟攪爛﹐邊攪邊加入白糖﹐面粉﹐最後加入雞蛋.攪均勻後﹐揉成丸子﹐在切闆輕輕壓平﹐再用寶寶平時吃大果凍的殼子當模子﹐壓成一個個圓圓或心型的形狀.最後油鍋架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐将餅餅放入﹐兩面各煎一次即熟.

儲存:可以将煎餅放入保鮮袋中,置放到冰箱中冷藏,即可儲存一段時間。或是把煎餅放在陰涼幹燥處,而且還要通風,這樣也能儲存一段時間。 剛從鏊子上揭下的煎餅很柔軟,可以折疊成長方形,放到甕裡存放。晾涼後煎餅變得薄而脆,由于加熱過程中出去了大量水分,煎餅可以在常溫下保存很長時間。

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