雞爪梨一斤要放多少酒?一般來說，要放兩斤酒，因為半斤雞爪梨泡一斤酒比較适宜當然也可以根據自己的口味進行調整，下面我們就來聊聊關于雞爪梨一斤要放多少酒?接下來我們就一起去了解一下吧!
雞爪梨一斤要放多少酒
一般來說，要放兩斤酒，因為半斤雞爪梨泡一斤酒比較适宜。當然也可以根據自己的口味進行調整。
雞爪梨酒的浸泡時間不要超過一個月，一般放7天左右就可以開封飲用。雞爪梨酒浸泡時間時間越久，酒色越深。有的人喜歡吃酒中的雞爪梨，那雞爪梨的浸泡時間不能太長，否則雞爪梨就沒有味道了，一般情況下一星期就可以品嘗雞爪梨了。喜歡喝雞爪梨酒的，那麼雞爪梨的浸泡時間可以适當長一些，等到酒色變深，雞爪梨香味濃郁時再飲用。雞爪梨别稱拐椒、拐棗、林琴、萬字梨、萬壽果等，生向陽山坡、山谷、溝邊及路旁或栽培，果柄含多量葡萄糖和蘋果酸鉀，經霜後甜，可生食或釀酒，更有趣的是雞爪梨本身具有解酒的功效。
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