買來鮮大蝦怎麼保存?瓶子保鮮法，将鮮蝦一隻隻的順裝在空的飲料瓶裡，灌滿水，擰緊瓶蓋，放在冰箱冷凍這樣蝦完全與空氣隔絕，也不會串味吃之前取出一瓶提前解凍，用刀或剪子将瓶子破開，一瓶正好可以做一盤這種方法簡單、方便、幹淨、利落、最主要的保鮮不易幹、不串味，現在小編就來說說關于買來鮮大蝦怎麼保存?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
買來鮮大蝦怎麼保存
瓶子保鮮法，将鮮蝦一隻隻的順裝在空的飲料瓶裡，灌滿水，擰緊瓶蓋，放在冰箱冷凍。這樣蝦完全與空氣隔絕，也不會串味。吃之前取出一瓶提前解凍，用刀或剪子将瓶子破開，一瓶正好可以做一盤。這種方法簡單、方便、幹淨、利落、最主要的保鮮不易幹、不串味。
保鮮盒冷凍法，把蝦須和蝦槍剪掉後整齊的碼在保險盒裡，不用放水，蓋好盒蓋，保證沒有縫隙就行，直接放入冰箱速凍。吃的時候拿大點的水果刀輕輕一撬就都下來了，而且還很完整。這樣的蝦和剛買來鮮活的蝦的肉質口感是一樣的，可以保存到來年有鮮蝦的時候。
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