拿鐵、摩卡、卡布奇諾3種咖啡有啥區别？減肥别喝哪種？漲知識了

提起世界上最出名的飲品，我想除了茶飲外，非咖啡莫屬。如果說茶代表的是文雅和内斂，那咖啡更多象征着奔放與熱情。濃郁的咖啡香味，入口酸澀中帶有甘甜，越喝越有味，因此征服了無數咖啡愛好者的心。

咖啡不光作為飲品存在， 更是一種文化的傳承。在很多社交場合裡，咖啡都是必備的飲品，而人們在制作和飲用咖啡時，對制作咖啡的器具、沖泡咖啡的方式以及咖啡的原料構成，都有不少的講究。

大家平時去咖啡廳點咖啡時，也會發現品種多到讓人眼花缭亂。那今天，懶喵就以3種最常見的咖啡，來跟大家做個對比，一起來看看：

拿鐵、摩卡、卡布奇諾有啥區别？

雖說都是咖啡，但拿鐵、摩卡和卡布奇諾産生的文化背景，卻各不相同。拿鐵咖啡是由一名叫柯奇斯基的咖啡館老闆創制的。當時店内生意不好，這位老闆琢磨着将咖啡的配方改變，于是就有了拿鐵咖啡的雛形。

摩卡咖啡的名字，對應的是也門海邊小鎮摩卡，這裡有生産一種和巧克力顔色很像的咖啡豆，叫摩卡，于是人們就萌生了往咖啡中加巧克力的想法，并給這種咖啡命名“摩卡”。卡布奇諾咖啡，則是伴随蒸汽壓力咖啡機發明而出現，因為外形和道袍Cappuccino顔色很像，就有了這個名字。

從文化起源上看，拿鐵起源于維也納一個咖啡館老闆之手，摩卡和也門摩卡小鎮有關，卡布奇諾則是伴随蒸汽壓力咖啡機發明而出現。

雖說拿鐵和卡布奇諾的主要原料都為咖啡和牛奶，但在具體配比上卻各不相同。拿鐵咖啡中牛奶占比較多，一般由三分之一的咖啡，加上三分之二的鮮奶構成。卡布奇諾咖啡的原料分配比較均勻，咖啡、牛奶、奶泡按照同樣的比例構成。

摩卡咖啡的原料構成，則要比上面兩種咖啡豐富得多，除了咖啡和牛奶外，還會加入巧克力醬、鮮奶油等原料，并且會在咖啡表面撒上一層肉桂粉或可可粉。

從原料構成上看，拿鐵中牛奶占了三分之二，卡布奇諾中牛奶和咖啡一樣多，摩卡中除了咖啡和牛奶外，還加了巧克力醬等。

拿鐵咖啡

拿鐵咖啡，其實也可以理解為是“牛奶咖啡”，外觀顔色比較素雅，相對單調一些，如果是咖啡廳做的拿鐵，表面還會帶有一層薄薄的奶泡，以及精制的拉花圖案。

卡布奇諾

卡布奇諾咖啡外觀上最大的特點，就是整個杯子的三分之一都是奶泡。一眼望過去，表面就是厚厚的一層奶泡，有時候還會在表面撒點肉桂粉做裝飾。摩卡咖啡表面則帶有巧克力醬和奶油，樣式比較絢爛。

摩卡咖啡

從外觀樣式上看，拿鐵外觀顔色比較素雅，表面帶有精緻的拉花圖案，摩卡樣式較絢爛，表面有巧克力醬，卡布奇諾表面則帶有一層厚厚的奶泡。

拿鐵咖啡喝起來，帶有濃郁的牛奶味，咖啡味比較淡。卡布奇諾咖啡喝起來，咖啡味、牛奶味和奶泡的綿密交織在一起，口感比較豐富。摩卡咖啡喝起來，既有巧克力的味道，又有奶油的味道，整體口感比較甜。

從口感風味上看，拿鐵喝起來牛奶味更重，卡布奇諾的口感更豐富，摩卡喝起來，既有咖啡味，又有巧克力味和奶油味。

在了解了上面3種咖啡的區别後，相信很多朋友還會關心一個問題，都說喝咖啡減肥，那是不是這三種咖啡都能放心喝。

先給大家看個熱量對比：一杯卡布奇諾咖啡的熱量在150卡左右，一杯拿鐵咖啡的熱量在190卡左右，而一杯摩卡咖啡的熱量将近400卡。這就意味着，喝一杯摩卡咖啡，就相當于吃了3小碗米飯産生的熱量。

不過想想也知道，摩卡裡放了大量的巧克力醬和奶油，都是高熱量原料。因此，如果是想減肥的朋友，盡量避開摩卡，卡布奇諾和拿鐵也要适量，過猶不及。

由上可知，拿鐵、摩卡和卡布奇諾之間的區别，主要體現在四個方面，分别是文化起源不同、原料構成不同、外觀樣式不同、口感風味不同，大家下次去咖啡廳點咖啡時，就不會再混淆不清了。

如果是想減肥的朋友，切記不要喝摩卡，因為熱量實在是高到爆棚。

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