土豆糖醋素排骨怎麼做好吃?食材：土豆1個、藕1個、油适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、陳醋适量、清水适量、鹽适量、面粉适量、小蔥适量 ，下面我們就來說一說關于土豆糖醋素排骨怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
土豆糖醋素排骨怎麼做好吃
食材：土豆1個、藕1個、油适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、陳醋适量、清水适量、鹽适量、面粉适量、小蔥适量。
土豆去皮切塊，放入鍋中中火煮15分鐘。
期間可以把藕去皮切條。
碗中按照1:2:3:4:5的比例加入料酒，生抽，白糖，陳醋和清水拌勻。
煮好的土豆取出壓泥。
加入鹽和面粉揉捏成面團。
手上抹點油，取一塊土豆面團，包在藕條外面，整理成排骨的形狀。
鍋中加入茶籽油，放入素排骨煎至兩面金黃。
倒入糖醋汁，收汁撒蔥花即可。
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