辣火鍋雞怎麼做?先将蔥姜蒜洗幹淨，或者切片，或者切段，留待備用，今天小編就來聊一聊關于辣火鍋雞怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
辣火鍋雞怎麼做
先将蔥姜蒜洗幹淨，或者切片，或者切段，留待備用。
把雞，剁成小塊，用清水洗幹淨，尤其是血水較多的時候，一定要多清洗幾遍，否則後面會造成火鍋湯色不好，且有很髒的沫浮現。然後，将其中的水分控幹。
在鍋中加入食用油，用量要大些，待油紅熱之後，将雞塊放入翻炒，同時将備用的蔥姜蒜都擱在裡面。大概一刻鐘以後，看到鍋中的水分都漸漸沒有了，再将雞塊盛出備用。
清洗炒鍋，再放入少許食用油，将辣椒放入迅速翻炒，等爆出香味以後，再把剛剛的雞塊放入，一塊炒，然後加入鹽啊、味精啊。時間自己把握，覺得雞塊入味即可。
将之前的黃豆芽放入鍋中（最好是平底鍋，當然豆芽可以事先用開水焯一下），把炒好的雞肉也倒進去。這樣，一道美味的辣子雞火鍋就制作完成了。當然，在吃的時候呢，可以配上各種蔬菜、粉皮、土豆、蓮藕等等。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
