這三種湯冬季一定煲給孩子喝-tft每日頭條

這三種湯冬季一定煲給孩子喝（常給孩子炖這碗湯）1

古語有雲：“甯可食無肉，不可飯無湯”，可見喝湯在我們日常生活中是有着非常重要的地位，在廣東人的眼裡，每餐飯桌上都少不了一道湯，特别現在孩子們上學壓力大，很合适常喝這碗黑豆核桃山藥排骨湯，中醫曆來認為，黑豆為腎之谷，入腎。具有健脾利水，消腫下氣；滋腎陰，潤肺燥，制風熱而活血解毒；止盜汗，烏發黑發以及延年益壽的功能。現代藥理研究證實，黑豆含有豐富，這次用到的食材也特别簡單山藥、胡蘿蔔、黑豆、核桃炖上一鍋排骨湯，紅白黑相間，葷素搭配，補中益氣，強身健體，真是營養美味、老少皆宜的一道冬季禦寒滋補菜。

這三種湯冬季一定煲給孩子喝（常給孩子炖這碗湯）2

今天就來跟朋友們分享一鍋炖湯，這一款湯寶媽們可以多炖給孩子喝，營養好喝還增強記憶力，孩子也愛喝。

這三種湯冬季一定煲給孩子喝（常給孩子炖這碗湯）3

黑豆核桃山藥排骨湯

食材：排骨1根、核桃仁20克、山藥适量、胡蘿蔔1根、黑豆1小把、鹽适量

第一步：核桃仁洗淨備用，黑豆洗淨，提前用清水泡1個小時。

這三種湯冬季一定煲給孩子喝（常給孩子炖這碗湯）4

第二步：清洗山藥，尤其是剝除外皮的時候最好帶上手套，不要直接接觸手，不然會過敏發癢，胡蘿蔔去皮切塊備用。（Tip:第1種方法：如果已經把山藥汁弄到手上，那麼就在洗手盆中倒入少量食醋，浸泡雙手5分鐘後，再用火烤泡完的手，這樣可以破壞山藥皮上導緻手癢的皂角質。慢慢就不會癢了。第2種方法：山藥汁弄手上，隻要把手洗幹淨，然後拍上化妝水，等一會兒就不會癢了）

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