首页
/
每日頭條
/
美食
/
正宗的可樂雞翅怎樣做好吃
正宗的可樂雞翅怎樣做好吃
更新时间:2024-12-26 21:42:31

說到雞翅,大家第一個會想到的是哪種做法呢?對于懶哥來說,一定是可樂雞翅,因為我平時口味偏甜,這道菜正好滿足了我這一需求,吃在嘴裡,有點微甜,不會覺得膩。

用料:

10個雞翅,可樂,小蔥,生姜,鹽,料酒。

正宗的可樂雞翅怎樣做好吃(可樂雞翅這樣做才好吃)1

做法:

将雞翅買回來後,先用清水浸泡一段時間,然後清洗幹淨,用刀在雞翅背面劃上2刀,便于熟透和入味,而且還不影響美觀。

正宗的可樂雞翅怎樣做好吃(可樂雞翅這樣做才好吃)2

鍋内倒水,加一小勺料酒,将雞翅冷水下鍋,開火加熱,将雞翅焯水。

正宗的可樂雞翅怎樣做好吃(可樂雞翅這樣做才好吃)3

待鍋中的水沸以後,用勺子撇掉表面的浮沫,撈出雞翅,如果雞翅表面比較髒,可以用溫水清洗幹淨。

正宗的可樂雞翅怎樣做好吃(可樂雞翅這樣做才好吃)4

正宗的可樂雞翅怎樣做好吃(可樂雞翅這樣做才好吃)5

鍋内不用放油,把焯好水的雞翅放入鍋内,小火慢煎。

正宗的可樂雞翅怎樣做好吃(可樂雞翅這樣做才好吃)6

直到煎到雞翅表面出油,而且顔色黃黃的,放入蔥結和姜片。

正宗的可樂雞翅怎樣做好吃(可樂雞翅這樣做才好吃)7

我用了10個雞翅,所以加了半瓶可樂,再加半勺鹽調味,加一勺醬油調色,蓋上鍋蓋,大火煮開後轉小火慢煮。

正宗的可樂雞翅怎樣做好吃(可樂雞翅這樣做才好吃)8

正宗的可樂雞翅怎樣做好吃(可樂雞翅這樣做才好吃)9

待鍋中的湯汁不是很多,夾出裡面的蔥結和姜片,轉大火收汁。

正宗的可樂雞翅怎樣做好吃(可樂雞翅這樣做才好吃)10

收完汁以後就可以出鍋了,撒上切好的蔥末和白芝麻做點綴,這道簡單易學的可樂雞翅就做好了。

正宗的可樂雞翅怎樣做好吃(可樂雞翅這樣做才好吃)11

正宗的可樂雞翅怎樣做好吃(可樂雞翅這樣做才好吃)12

小貼士:

不喜歡太甜的朋友,可以少加可樂,然後加一點溫水,一起煮,這樣做出來的可樂雞翅就沒有那麼甜了。

,
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
火鍋底料開封後能放多久
火鍋底料開封後能放多久
一天。開封之後的火鍋底料最好在一天的時間吃完,不要放很長時間,容易滋生細菌。制作火鍋底料用到的原料有,牛油、清油、豬油、雞油、蔥姜蒜、豆豉、冰糖、各種香料、豆瓣醬、滋粑辣椒。網上有很多火鍋底料的做法,制作方法大同小異,但是每個材料的分量要求需要注意控制。火鍋底料食用方法:1、火鍋(湯鍋也可)置于火上...
2024-12-26
爆蝦菜心怎麼做
爆蝦菜心怎麼做
1、主料:蝦10隻、菜心300克。2、輔料:植物油1勺、料酒1勺、醬油1勺、耗油1勺。3、蝦去殼,用...
2024-12-26
過夜的青菜粥可以吃嗎
過夜的青菜粥可以吃嗎
可以,但不建議吃。青菜粥營養價值比較高,适量食用有利于人體健康,放一夜的食物隻要沒有變質就可以食用,但由于青菜粥中含有大量的青菜,而青菜中含有大量的亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽會随着時間的推移而産生更多,食用過量不利于人體健康,嚴重時還會導緻疾病産生,所以過夜的青菜粥不建議過夜食用。青菜粥放什麼菜比較好:都...
2024-12-26
糖醋大蒜發綠可以吃嗎
糖醋大蒜發綠可以吃嗎
可以。糖醋大蒜變綠是因為大蒜中有種“蒜酶”存在于細胞内。正常情況下處于休眠狀态,而糖醋大蒜腌制的過程就是讓酶釋放的過程,再加上低溫的條件,大蒜細胞中的含硫化合物在蒜酶的作用下,會轉化為大蒜色素,産生無毒的蒜蘭素和蒜黃素,蒜蘭素和蒜黃素混在一起,就使大蒜變成了綠色,食用對健康很...
2024-12-26
雞肉為什麼要先進行腌制
雞肉為什麼要先進行腌制
因為雞肉煮熟後表面會形成緻密的肉膜,醬料很難滲透進去,因此雞肉先煮熟再腌制不能很好地入味。肉含有維生素C、E等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用,另外含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類。腌制雞肉應注意:1、腌制雞肉時加鹽,一定要量足,因為...
2024-12-26
Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved