大家好，我是南伯智家，自媒體新人。今天給大家分享一道家常版的泡椒鳳爪，比買的更好吃！
我們要準備以下材料：雞爪（買來的時候已經一切為二）、小蔥、姜、花椒、八角、桂皮、香葉、料酒、生抽、醋、鹽、白糖、味精、小米辣、蒜末、泡椒等。
先将雞爪洗淨，取一口鍋，将涼水，雞爪（買來的時候已經一切為二）、小蔥、姜、花椒、八角、桂皮、香葉、料酒放入，大火煮開。
取一個大一點的容器，把煮好的雞爪、生抽、醋、鹽、白糖、味精小米辣、蒜末、泡椒放入，加上适當的涼開水沒過所有雞爪。
最後用保鮮膜蓋上，放入冰箱冷藏1到2個小時。之後便可食用，這樣做出來的雞爪鮮香辣俱全，感興趣的朋友可以試試，簡單又好吃，相信不會讓你們失望的。
所有的美食都有圖文和視頻，喜歡我的話可以點個關注，之後會持續給大家帶來各種家常美食！
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