二姐心得之白醋别隻會用來調味了,這3個妙用要知道歡迎大家觀看二姐這篇白醋别隻會用來調味了,這3個妙用要知道的文章。本圖文為二姐美食原創作品,嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法,歡迎大家和我交流!二姐美食,教你做家常美味。
白醋是我們在生活中不可缺少的調味品,像是我們平時愛吃的酸辣菜、涼拌菜以及酸辣湯等等,都會用到白醋。而一些需要上桌的糖醋類肉菜,也會用到白醋的。但我們經常用白醋來做美食,但白醋還有這3個妙用。這些妙用不僅可以用來做美食,而且我們平時也會用得到。這3個妙用非常的實用,也能幫助我們節省下來不少錢,那麼我們就來說一下白醋的3個妙用。
這3個白醋的妙用要知道,真實用1、白醋點豆腐
我們平時買豆腐的時候,一般會買南豆腐或者北豆腐,這些點豆腐用的食材都是鹵水或者内脂。而我們都需要特意花錢買這幾種食材才能做出豆腐來,其實利用我們炒菜用的白醋就能非常好的做成豆腐。長輩們說,在之前做豆腐的時候都會吃白醋點豆腐,用黃豆做好豆漿之後,我們過濾一下裡面的豆渣之後,再将白醋倒進去不停地攪拌。
這樣白醋就會和豆漿發生反應産生沉澱了,我們将沉澱過濾好并且用紗布包裹住并且放上重物定型,這樣美味的醋點豆腐就做好了。
2、白醋用于清潔食物的碗筷油脂
不管做肉菜還是素菜的時候,我們都需要用食用油來進行炒菜,裝到盤子裡之後也會有很多油。等我們吃完了将盤子疊起來,放到水槽中清洗的時候,食用油會凝固導緻洗潔精也清洗的不太幹淨。我們在清洗完之後也會感覺上面帶着油脂,這時候我們将洗潔精和白醋放到一起,随後我們在清洗碗筷的時候就會清洗的更幹淨一些,這也是白醋給我們帶來的方便了,這樣也能節省洗潔精的。
3、白醋用來潤手
在秋冬季節的時候,手很容易出現幹燥脫皮的問題。這時候我們還是會用得上白醋,我們首先在一個盆中放上适量的大米。
接下來往盆裡面加上少許白醋,然後我們在裡面加上适量的溫水。将溫水、白醋以及大米都攪拌好之後,我們等待5分鐘就能做好養護手的潤手水了。
将水做好之後,我們将手放進盆中浸泡一會,這樣沒幾天就不會出現手幹燥脫皮的問題了,這樣的方法非常簡單方便。
因此我們就知道,學會了白醋這幾個妙用之後,特别實用并且還非常節省。白醋不僅可以用來炒菜,用來做醋點豆腐、用于清潔吃飯之後碗筷上面的油脂以及用白醋搭配大米來潤手,這些都是白醋非常好的妙用。
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