40歲女性可以多吃以下食物，減肥瘦身，美容護膚，越吃越年輕。
苦瓜中苦瓜素被譽為“脂肪殺手”，能使攝取脂肪和多糖減少，具有很好的減肥消脂的功效。苦瓜的新鮮汁液中含有一種類胰島素，苦瓜的新鮮瓜汁有降低血糖的作用。糖尿病患者食之，能起到輔助治療的作用。
苦瓜片中含有豐富的維生素c，每天喝點苦瓜片泡水，對于促進皮膚的代謝和吸收，具有很好的功效。對于保持皮膚的彈性，緊緻皮膚，讓皮膚變得更加細膩效果非常的好，所以對于美容養顔起到很好的功效。而且苦瓜片泡水，還對于傷口的愈合具有一定的作用，對于那些臉上起痘痘的人來說，喝點苦瓜片泡水具有很好的功效。
營養吃法:苦瓜炒蛋
食材:苦瓜、雞蛋、蒜、鹽、雞精、食用油
做法:
1.将苦瓜去籽切片在清水中放入适量鹽浸泡十分鐘左右，沖洗幹淨瀝幹備用，雞蛋打成蛋液，蒜切蒜末。
2.鍋中燒油，打入雞蛋，煎至凝固用筷子攪散盛出備用。
3.重新燒油，放入蒜末爆香，下入苦瓜翻炒至變軟，倒入雞蛋翻炒
4.最後加入适量鹽、雞精調味，翻炒均勻即可出鍋。
小貼士:将苦瓜提前用鹽水浸泡十分鐘左右，可以去除一些苦瓜的苦味，吃起來不那麼苦，保證了苦瓜的口感清脆。
各位朋友，你喜歡吃苦瓜炒蛋嗎？如果有其他更好的建議，不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。
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